Box Fromage
Quel est le contenu d’une box de fromage ?
Les box de fromages contiennent généralement des fromages fermiers d’exception, avec un mélange de grands classiques revisités et de pépites méconnues de petits producteurs. C’est un peu comme au marché ou chez votre fromagère, mais avec une sélection qui change chaque mois.
Vous y trouverez toute sorte de fromages : chèvre, vache, brebis, à pâte molle, dure, pressée, fleurie, à croûte lavée, à pâte persillée, et bien plus encore. Certaines marques proposent même du vin ou de la bière en accompagnement, pour des accords parfaits.
Les box sont généralement accompagnées de fiches explicatives pour en savoir plus sur les fromages et les producteurs. C’est une véritable invitation à découvrir et savourer des fromages uniques, tout en apprenant sur leur origine et leurs particularités.
Puis-je choisir les quantités de fromages ?
Cela dépend des box… Certaines proposent plusieurs options, dont des versions « XL » ou « Gourmand » avec des portions plus généreuses. D’autres offrent des options avec de plus petites quantités ou moins de portions pour les petits budgets.
En général, une box de fromage classique contient 4 portions de fromage, pour un total de 550g à 600g. Quant aux box avec des options XL, elles peuvent contenir jusqu’à 1,5 kg de fromage.
Peu importe l’option choisie, si cela fait trop ou pas assez de fromage, vous pouvez changer de formule d’abonnement à tout moment pour adapter les quantités.
Comment sont-ils conservés pendant le transport ?
Sur ce point, vous n’avez pas à vous inquiéter, car les marques ont tout prévu ! Les fromages sont d’abord emballés dans du papier spécial, puis maintenus à la bonne température grâce à des blocs réfrigérants inclus dans la box.
Pour le transport, les box sont acheminées par des camions frigorifiques, souvent via Chronofresh. Toutes ces précautions sont prises pour que vous receviez vos fromages en parfait état, prêts à être dégustés.
Existe-t-il des box de fromage sans abonnement ?
Oui, certaines box proposent, en plus de leurs formules d’abonnement, des box à l’unité, des plateaux de fromages, et même des plateaux de raclette ou de fondue.
Pour celles qui ne proposent pas de box à l’unité, il est possible de passer par les formules pour offrir qui sont sans renouvellement et de prendre une formule 1 mois, si la marque en propose.